日別アーカイブ: 2015年5月7日

高野山のごま豆腐

若い頃、親に連れられて高野山までおでかけしたことがあります。そこで精進料理を食べて、高野山の豆腐が美味しかった記憶があります。 ひにちは変わって、昨日スーパーで買い物をしていたら高野山のごま豆腐(ちょっとで98円)って書かれていて山ずみされていたので3個買って帰りました。 今日の昼どんなものだろうとパッケージをあけて最初生のまま何もかけずにスプーンで食べたら口ざわりはいいものの不味い。醤油をかけて食べてみるものの不味い。少ない高い不味いで二度とかうまいと思いました。 で、ウイキで高野山 ごま豆腐で調べたら、高野山のお土産売り場で売られているものはごま、くずで作られているもので高いけど美味しいと書かれていました。 で、スーパー等で売られているものは、価格を抑えるためごまとでんぷんを使っているので味的には落ちると書かれていました。つまりスーパーのは不味いってことだねと納得しました。

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